ガッティワインの日のトスカーナ料理

トリッパと白インゲン豆のインサラタ

ピンツィモーニオ

 

仔羊のラグー　パッパルデッレ 手打ち麺

漁師風カッチュッコ　魚介のごった煮

牛バラのペポーゾ　4種のアグロドルチェと