Gatti - September 06, 2015 at 02:00PM

ワインのお供はチーズで決まり♫ 今月はチーズの国スイスに近いロンバルディア州から、 おすすめチーズが久しぶりに登場。 「ヴェルデ・ディ・カプラ」 クセのあるチーズがお好きな方にはたまらないであろうこちらのチーズは、珍しい！「ヤギの青カビチーズ」 一緒に季節の果物、梨のモスタルダもどうぞ。甘く漬けた梨とチーズとパンでおつまみ完成！ ゴルゴンゾーラよりも香りが強く、濃厚。 ワインがお好きな方は大体美味しい！といいながら、ペロッと召し上がっておりました。 なので！まだ今月始まったばかりですが、もう残りわずかだそう。。。 チーズ好きの方はお早めに♫

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【Gatti（ガッティ） 藤沢店】
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