赤ワインとともにどうぞ。 「牛のカルパッチョ仕立て」 低温調理した牛のうちももをかる〜く炙って、 赤ワインとバルサミコの煮詰めたおソースを塗りました! なんともお肉のつややかな見た目がたまらないですね。 これに赤ワインを合わせない手はないです!! ぜひ!本日から新登場しました、 小さなモリーゼ州のまだ若いワイナリーが手がける赤ワイン。 「サルヴァトーレ リンドヴィーノ ロッソ」 丸みがあってバランスの良いモンテプルチアーノ。 こちらとご一緒にどうぞ♫ 藤沢北口にあるイタリアン料理とイタリアンワイン店 伊タリアン伊酒屋 Gatti (ガッティ) 藤沢市藤沢1006-1-105:http://goo.gl/maps/6L47J tel予約:0466-23-2128 メール予約:http://bit.ly/IkTAXX(予約前日と当日は承けたまわる事ができません) 営業時間:18:00~25:00(LO,24:00) 定休日:火曜日
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【Gatti(ガッティ) 藤沢店】
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