牛テールの煮込み

牛テールの煮込み　パプリカ添え

コラーゲンたっぷりのしっぽも6時間じっくりコトコト煮ました。

フォークの必要ありません！！

お箸でつつくとホロッホロに崩れます。

丁寧に煮込んだ事もあって，お肉はモサモサしてなくジューシー。

ソースはともかく濃厚！！コラーゲンがたっぷり溶け込んで味わいが口内にへばりつきます。

この口内に赤ワインを流し込む訳です。

くぅ〜っ！！っと唸る事間違いありません！！

是非，赤ワインとのセットでご注文ください！！後悔させません！