2019年7月3日水曜日

『大山鶏ムネ肉のトマホーク』
また大容量シリーズ登場っ!!
約500gのほぼ鶏の半身をじっくりと低温でことことコンフィし、最後の仕上げに中までしっかりと豪快にローストしますっ!
むちむちっとした鶏ムネ肉は、とっても柔らかいっっ!
そんなお肉をケッカソース、青唐辛子とアンチョビのソース、ジェノベーゼソースの3種のソースをお好みでつけてお召し上がりいただきます。
新しいメイン料理、お待ちの皆様、ぜひ挑戦してみてください♪


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