2016年9月16日金曜日

Gatti - September 16, 2016 at 03:45PM


「カラブリア州特集」 辛い料理のご紹介♪ *豚肩ロース肉のサルタート〜ペペロンチーノとペペローニの赤辛いソース〜* 南イタリア、カラブリア州で有名な唐辛子、こちらのお料理でも入ってます! おつまみで食べれちゃうぐらいのローストしたお肉をこのおソースにつけてぺろっとお召し上がりください。 ペペロンチーノとペペローニ。 つまり唐辛子とパプリカのおソースは、お互いの辛味と甘味の特徴が合わさった独特お味に仕上がっております。 さて、そんなに辛いのかっ!? といいますと、私は辛かったんですが、お客さんは案外「大丈夫、辛くないよ〜」というお声が・・・ みなさん、辛さに強いんですね>< なので、みなさんの反応からもこちらは前回ご紹介の「ディアボラ風」よりも辛さは低いようです! 辛い物は普段はあんまり食べないんですが、たまには試してみようかなというお客さんにはおすすめの辛さ初級編です! では、一番辛いのは・・・=▽=? ぜひお試しください♪ 本日はまだお席に空きがございます。 ちょっと足もと滑りますが、気をつけておこしくださいませ。 #イタリアン #藤沢北口 #gatti #ガッティ #肉 #カラブリア #辛い料理 #ワイン #ビール TEL予約:0466-23-2128 予約:http://bit.ly/gattifjrev 食べログ:http://bit.ly/14oOnRG

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