2016年1月13日水曜日
Gatti - January 13, 2016 at 06:07PM
グラッパ、飲んでいただいた分、 新しいものを・・新しいものを・・ と仕入れ、悩み、仕入れ、あれ?と失敗、また仕入れ、美味しい!と成功、また仕入れ、と・・・試行錯誤しております。 今回のニューフェイスは、海が綺麗な遠い地アマルフィより1本。 〜グラッパ・ディ・フィオルデューヴァ〜 とっても甘い香りが特徴的な1本ですっ! グラスに注ぐとふわっとくるチョコレートのような香り。 バリック熟成からくる茶色に近い色味と長い余韻。 味わいは香りほどの甘さは無く、しっとり飲めます。 最近、お客様から、 「クリアなグラッパから、濃いグラッパまで色々と楽しめました」というお声を頂けたので、ちょっと嬉しくなっております。 また何か探しちゃおうかしら・・・ あ、代表には内密に・・・ さ、本日も休み明け、ぼけっとせずに頑張りますっ! 身体の芯まで洗い流される感じのグラッパを一杯ぜひ♫
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【Gatti(ガッティ) 藤沢店】
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【Gattiのご予約はこちら】
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投稿者 伊タリアン伊酒屋Gatti 時刻: 18:16
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