ガッティーワインの日

本日よりGatti'sメール会員、facebook,HPをご覧の方に限りタウラージがご賞味できます。
このワイン、色々な香りがします。黒い果実やらレーズンなどなど。
味も複雑でサラッとしてると思わせて後味は舌がギシギシするくらいのタンニンも感じられます。
アルコール度数も15,5%とやや高めです。
いい感じにアルコールがとけ込んでいるのでトガッた感じもないです。
例えるならドッシリした体格の男性です。

またこのワインはいわゆる自然派になります。
化学農薬や除草剤は使わずに育てられました。
熟成には新樽はもちいられずSo2もごく少量、瓶詰めの際に使用するのみ。
無清澄でノンフィルター。
自然の力を信じて伝統的な土作りにより生まれた高貴なワインです。

一杯をゆっくり楽しんでください。。。。。。