2016年4月1日金曜日

Gatti - April 01, 2016 at 06:09PM


**ワインの日開始** 本日は毎月初めのガッティワインの日。 月初めの金曜からスタートなので、今月は早くも本日よりスタートです!! 4月は北イタリア「フリウリ州」をテーマに、 メルロー・カベルネのボルドーブレンドワイン。 ワタクシ好みで、ちょっとおしとやかな濃厚タイプ。おほほほ♫ そして、本日よりおすすめメイン料理が変わります!! もちろんこちらも「フリウリ州」より、 『仔羊のグリーリア サルサヴェルデソース』 先月の牛のタリアータに引き続き、今月も焼きのメニュー。 店内に焼き肉のような香りが広がり、食欲をそそる一皿です。 低温調理で香ばしくグリルした深い味わいの仔羊肉。 ヴィネガーで酸味をきかせた春の温野菜、新玉ネギ、ジャガイモやポロ葱とご一緒に。 パセリの緑のおソースにつけながら、焼き肉を・・・ ガッティワインと仔羊のグリーリア・・・ 贅沢な組み合わせをぜひご堪能ください。 本日はまだお席に空きがございます>< ぜひご連絡お待ちしております♫ tel予約:0466-23-2128 食べログ:http://bit.ly/14oOnRG

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