2015年6月5日金曜日

Gatti - June 05, 2015 at 05:32PM


ガッティワインの日♫ 今月は南のカンパーニャ州フェア。 ワインはもちろんタウラージです! ご一緒に登場しましたメイン料理はこちら。 「牛肉の煮込み ピッツァイオーラソース」 ピッツァイオーラソースは、トマトソースにオリーブ、ケッパー、オレガノを合わせて作ったピッツァ職人風おソースです。 牛肉の旨味はもちろんのこと、その他のオリーブやケッパーなどと一緒に食べる事によっていろんな味が楽しめるカンパーニャを感じられる一皿です。 大地の恵みが豊富なカンパーニャより、シンプルな食材でシンプルな料理に仕上げました。 昨夜は本数を限定したことにより、慌ててタウラージを飲みに来ていただいた皆様。。。 ありがとうございます♫ そのため、残りが1本ちょいです>< ぜひ、本日も生憎のお天気ですが、皆様のお越しをお待ちしております。 本日はお向かいさんのタウラージの館もラディーチ開始。。。 藤沢北口にあるイタリアン料理とイタリアンワイン店 伊タリアン伊酒屋 Gatti (ガッティ) 藤沢市藤沢1006-1-105:http://goo.gl/maps/6L47J tel予約:0466-23-2128

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【Gatti(ガッティ) 藤沢店】
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